スタッフおすすめ!抹茶のチェー


新スイーツメニュー、ベトナム風ぜんざい”チェー”。
フルーツのチェーと抹茶のチェーの二種類用意しています。

今回は抹茶のチェーを紹介。

抹茶風味のココナッツミルクに、抹茶寒天、白玉、豆、白きくらげ、タピオカなどがたっぷり入っています。

底までごっそり掬って、もちもち食感をどうぞ。

抹茶のさっぱりした風味に、甘酸っぱいクコの実がアクセント。
チェーに合う甘さとぷるぷるのために、寒天も自家製です。

食物繊維、コラーゲンはもちろん、薬膳でもおなじみのクコの実にも美容成分が。
夏の疲れた体に嬉しいですね。

スタッフは抹茶のチェー派が多かったりします。男性スタッフにも人気。

こんな大きさの小鉢で提供しています。
おやつにも満足していただける食べ応え。

ちなみに上の写真は、こんなメニューです。
・ローストビーフサンドのハーフサイズ
・サンドイッチのトッピング”なます”を別盛りで(注文したサンドイッチに含まれないトッピングも追加できるんです!)
・無農薬野菜のサラダ
・抹茶のチェー

 

フルーツのチェーはこちら。

【夏スイーツ】チェーが始まりました!

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